Gåsamiddag
Traditionell Gåsmiddag
Vi serverar klassisk Skånsk Gåsamiddag från 2022-10-21 till 2022-11-27
- 3 rätters meny466:- / PortionValfri soppa
Gås med tillbehör
Valfri dessert
- 2 rätters meny421:- / PortionValfri Soppa ELLER valfri Dessert
Gås med alla tillbehör
- Gås med tillbehör369- / PortionStekt gås
Gåsasås
Brysselkål
Rödvinkokta katrinplommon
Rödkål
Karamelliserad äppelklyftor
Svart vinbärsgelé
Sockerbrynt potatis
- Svartsoppa77:- / Portionmed konjak och portvin, inkråm
Grov bröd med rödlöksmör
- Kantarellsoppa71:- / PortionSmörstekta färska kantareller, grädde med torr sherry och en dutta konjak i slutet.
Västerbotten kuddar till.
- Skånsk äppelkaka78:- / Portionmed bourbonvaniljsås