Löksill, Lime sill och Skagen sill
Ägghalva med kaviar
Rökt lax med färsk grönsparris pepparrotsvisp
Örtbakad påskskinka
Potatissallad med vårprimörer
Köttbullar, prinskorv
Bondbröd, smör

3 sorters sill
Ägghalva med räkor
Varmrökt chililax med lime och örtsås
Påskskinka
Parmalindad kycklingfilé
Potatissallad
Prinskorv, köttbullar
Janssons frestelse
Brytbröd och smör

3 sorters sill
Ägghalva med räkor
Kallt inkokt lax färs sparris lime och dillsås
Lammstek med vårprimörer
Påsk skinka med vitkålsallad med fänkål i majonnäs
Fransk potatissallad
Lax och spenatpaj
Köttbullar och prinskorv
Janssons frestelse
Bröd och smör